סול גבטה, ילידת קורדובה שבארגנטינה, זכתה לראשונה בתחרות בהיותה בת עשר. מאז הופעתה הראשונה עם התזמורת הפילהרמונית של וינה בניצוחו של ולרי גרגייב ב-2004, זכתה בפרס האמן הצעיר של קרדיט סוויס, בפרס נטליה גוטמן ובציון לשבח בתחרות צ'ייקובסקי במוסקבה וכן בתחרות הבינלאומית של ARD במינכן.
היא היתה הזוכה הצעירה ביותר בפרס התרבות ארגאו (2008), אחד מפרסי האמנויות החשובים ביותר בשווייץ, זכתה בפרס קונקס בארגנטינה, בפרס גרמופון לאמן הצעיר של השנה (2010) ובמספר פרסי אקו קלאסיק.
היא מופיעה עם תזמורות מובילות ברחבי העולם, ביניהן התזמורת הסימפונית של במברג, התזמורת הקאמרית של בזל, התזמורת הלאומית של רדיו צרפת, הפילהרמונית הצ'כית, הסימפונית של ברמינגהם, הפילהרמונית המלכותית, תזמורת הרדיו הפיני, תזמורת פילדלפיה והסימפונית של דטרויט. הופעותיה בפסטיבלים כוללות את ורבייה, פסטיבל מנוחין בגשטאד, שווצינגן, שלזוויג-הולשטיין, ריינגאו ופסטיבל בטהובן בבון.
סול גבטה מרבה לנגן מוסיקה קאמרית, מופיעה עם אמנים נודעים כיו-יו מא, פטרישה קופטשינסקאיה והלן גרימו ואף יסדה פסטיבל משלה למוסיקה קאמרית, סולסברג, בשווייץ. מ-2005 היא מלמדת באקדמיה למוסיקה בבזל.
הודות למימון פרטי נדיב של קרן התרבות ראהן היא מנגנת בצ'לו נדיר מבית היוצר של גואדניני, שנבנה ב-1759.
זו הופעתה הראשונה עם התזמורת הפילהרמונית הישראלית.