מקהלת האופרה הישראלית משתתפת באופן קבוע בהפקות האופרה הישראלית ושרה רפרטואר אופראי מגוון הנע מאופרות מתקופת הבארוק (הנדל, פרסל) דרך הקלאסיקה האופראית (מוצרט, ורדי ופוצ’יני) ועד לאופרות מודרניות (ינאצ’ק, שוסטקוביץ’ ובריטן) ואופרות ישראליות בבכורה עולמית ("אלפא ואומגה" מאת גיל שוחט, "מסע אל תום האלף" מאת יוסף ברנדשווילי, "תיאודור" מאת יונתן כנען).

המקהלה הופיעה גם בחוץ לארץ בסיורי האופרה הישראלית לברלין (שיקוי האהבה), פסטיבל סבונלינה בפינלנד (שיקוי האהבה), ויסבאדן (לה טרוויאטה, טוסקה), רומא (מסע אל תום האלף) ועוד. המקהלה מופיעה גם ברפרטואר אופראי ווקאלי מגוון עם רוב התזמורות בארץ כולל הפילהרמונית הישראלית, התזמורת הסימפונית הישראלית ראשון לציון, התזמורת הסימפונית ירושלים, התזמורת הסימפונית חיפה ותזמורת סימפונט רעננה. כמו כן הופיעה המקהלה בקונצרטי א־קפלה ברחבי הארץ.

המקהלה הופיעה תחת שרביטם של המנצחים ולרי גרגייב, דן אטינגר, דניאל אורן, גארי ברתיני, מאוריציו בניני, זובין מהטה, קורט מזור, פרדריק שאזלן, אלברטו זדה, גבריאל פרו, דייויד שטרן, אשר פיש, יוליוס רודל ועוד רבים.

איתי ברקוביץ', מנצח תזמורת ומקהלה, נולד בישראל. בוגר לימודי ניצוח בביה"ס למוזיקה ע"ש בוכמן־מהטה ומדעי המחשב באוניברסיטת תל אביב. זכה בפרס היוקרתי למנצח מקהלה ע"ש גארי ברתיני, במלגת עידוד למנצחים צעירים מטעם משרד התרבות והספורט ובמלגות הצטיינות מטעם בית הספר למוזיקה ע"ש בוכמן־מהטה.

כיום, איתי הוא מנצח מקהלת האופרה הישראלית ועוזר מנצח בהפקות האופרה. ב־2024, ניצח באופרה הישראלית על הפקת "שיקוי האהבה" (דוניצטי). בנוסף, הוא עוזר מנצח במקהלת זמרי קולגיום תל אביב. איתי היה המנהל המוזיקלי והמנצח של אנסמבל זמרי המדריגל, המקהלה הקאמרית הישראלית טבעון, ומקהלת הנשים ווקליזה. היה ממייסדי המקהלה הבינלאומי Common Ground Voices ושותף בהובלתה. היה חבר סגל בקורס האופרה הבינלאומי IMVAJ.

איתי ניצח ושיתף פעולה עם רבות מהתזמורות החשובות בארץ, כולל הפילהרמונית הישראלית, התזמורת הסימפונית ירושלים, התזמורת הסימפונית הישראלית ראשון־לציון, התזמורת הקאמרית הישראלית, התזמורת הסימפונית חיפה, הסינפונייטה הישראלית באר שבע ותזמורת בארוקדה.